デイサービスセンターなごやかときわ台
なごやかニュース
- デイサービスセンターなごやかときわ台:HOME >
- なごやかニュース
- 大好評 鶏五目炊き込みご飯 (1/25)
大好評 鶏五目炊き込みご飯 (1/25)
2017/01/27 14:41:05
お客様に大好評の鶏五目炊き込みご飯。ほとんどのお客様が、主食(ごはん)を完食されました。
ときわ台は、お客様の「食」を大切に考え実践しています。
そのひとつが「お茶碗」へのこだわり。
お客様の世代は「ご飯は茶碗で食べる」が一般的な作法。
それゆえ弁当ではなく、「ごはん」として提供しています。
もう一つ工夫していることが「お味噌汁」の温度。
温かいご飯と温かいお味噌汁は、ごはんの必需品。
これが提供できなければ「デイサービス」の価値はありません。
一食一食の積み重ねが、お客様の健康を育みます。
これからも配食会社と連携して、お客様の笑顔と健康を支えてまいります。
お麩は施設で追加! 口当たりに一味加えました。
-
食のプロでもある施設長。たまにテレビに出演しコメントしています。おいしい食事を提供する気持ちが満載のスタッフを確かな知識で支えています。