デイサービスセンターなごやか葛西

なごやかニュース

☆おしるこ作り☆

2017/01/17 16:23:51

今日は皆でおやつ作りです!ちょっと遅くなってしまいましたが、鏡開きにちなんでおしるこを作ってみました。お料理が得意なご利用者様に主導してもらい、白玉粉をこねるところからスタートです。

器を回しながら順番にこねていくと、見事に耳たぶのかたさに! そのあとは白玉のかたまりを取り分けて、食べやすい大きさに丸く形作っていきました。

「早く食べたいわ〜」と待ちきれない雰囲気が立ち込める中、ようやく全員分完成☆

美味しく頂き、大満足のおやつ作りとなりました(^^)

もうちょっと水が必要かな〜?

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